当店は完全予約制ではございません。
座敷もご用意しておりますので、お子様連れの方もお気軽にご利用下さい。
店内は全て禁煙席となっておりますので、喫煙される際は店外の喫煙スペースをご利用ください。
イセエビの旬は秋から冬。 その引き締まった身は透き通るように 美しく、プリプリの食感。 味わいは濃厚で、舌の上で トロリと溶けるよう。
肉質は弾力性に富み、甘みがある。国内で捕獲されるアオリイカは一般家庭に行き渡ることはほとんどなく 、料理屋、料亭などで消費される高級品です。
四季を通じてよく脂が乗っているため、煮物にすると特に美味であるほか、白身であらゆる料理に利用できます。身は軟らかく小骨が少ないため、お年寄りや子供にも食べやすいです。
のんき寿司は、伊東市宮川町にある南伊東駅から徒歩約5分の場所にある老舗寿司屋です。
伊東の近海で獲れた新鮮な魚介類のネタを中心に、その季節にあった一番おいしい食べ方で握りやおつまみをご提供いたしております。
テレビなど各種メディアで取り上げられた、伊豆の誇る最高級品種「真妻わさび」を使用した、当店でしか味わえないメニューも大好評です。
寿司や海鮮丼の他に、刺身や揚げ物、煮物。冬は金目鯛のちり鍋や地元で獲れたあんこう鍋などがお勧めです。
ご予算などもお気軽にご相談ください。初めての方も、常連の方も、伊東・南伊東にお越しの際には、ぜひ、お立ち寄りになって当店の味をご賞味ください。
